ふかし芋

材料　（5人分）

1. 黄金芋　　　　300ｇ
2. すりごま(黒）　少々

調味料

1. 塩　　　　適量

1調理手順

黄金芋は皮を良く洗い、3㎝の輪切りにする。

2調理手順

①を蒸し器で蒸し、軽く塩を振り、すりごまを散らしたら出来上がり。