ワカメの梅味噌和え

ワカメの梅味噌和え
ワカメの梅味噌和え

材料 (5人分)

  1. わかめ 40g
  2. きゅうり 1本

調味料

  1. 味噌 大さじ3
  2. みりん 大さじ3
  3. 酢 大さじ2
  4. たたき梅 適量

1調理手順

ワカメは戻して一口大に切る。きゅうりは一口大の乱切りし、塩もみ後、しばらくしたら水気をきる。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、①を入れよく和える。お皿に盛り付けたら出来上がり。