
材料
- 鮭 100g
 - タルタル きゅうり 10g
 - タルタル 赤ピーマン 10g
 - タルタル たまねぎ 5g
 
調味料
- 食塩 0.2g
 - こしょう 2g
 - 油 2g
 - タルタル ゆいマヨネーズ 15g 作り方はこちらhttps://www.yuiclinic.com/cooking_recipe/1110/
 - タルタル こしょう 0.02g
 
1調理手順
鮭を塩コショウで下味をつける。
2調理手順
フライパンに油を熱し、①を両面焼く。
3調理手順
タルタルソースの材料は、すべてみじん切り。
4調理手順
ボウルに③とマヨネーズ・こしょうを入れて味を調える。
★鮭が手に入らない場合は、アジなど別の魚で代用可
完成です!!

