大根味噌漬け

材料　（5人分）

1. 大根　300ｇ

調味料

1. 味噌　適宜

1調理手順

大根はお好みの大きさに切り、分量外の塩で軽く塩もみ後、しばらくしたら水気を切る。

2調理手順

ボウルに、①と味噌を合わせよく和える。味が馴染んだら、器に盛り付けて出来上がり。