ささみのごま焼き

ささみのごま焼き
ささみのごま焼き

材料

  1. ささみ 100g

調味料

  1. A 酒 3g
  2. A しょうゆ 5g
  3. A ゆいみりん 4g 作り方はこちらhttp://www.yuiclinic.com/cooking_recipe/1103/
  4. いりごま 10g
  5. ごま油 5g

1調理手順

★一人当たりささみ2本
ささみは、Aと混ぜ15分程度寝かせる。

2調理手順

①の水気を切り、ごま(白7:黒3)を広げたバットに入れ、軽く抑える。

3調理手順

フライパンに油を熱し、中火で②を両面焼く。

完成です!!