リーフサラダ

材料　（5人分）

サニーレタス　75g

水菜　50g

トマト　125ｇ

枝豆　適量

茹でひよこ豆　適量

調味料

1. 油　25g
2. 塩　適量
3. コショウ　適量
4. レモン汁　15g

1調理手順

野菜を洗ってお好みの大きさに切っておく。

トマトは一口大に切る。

枝豆とひよこ豆は茹でて冷ましておく。

2調理手順

調味料の油・塩・コショウ・レモンを混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。

3調理手順

お皿に下ごしらえした野菜を盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり。