オクラの胡麻和え

材料　（5人分）

1. オクラ　15本
2. すりごま　大さじ4

調味料

1. めんつゆ　大さじ1と1/2

1調理手順

オクラは産毛を取りガクを面取りしたら食べやすい大きさに切る。オクラが固い場合は軽く茹でる。

1調理手順

①にめんつゆをかけ混ぜ、粘り気が出てきたらすりごまをまぶして出来上がり。