おぼろ豆腐のニラ生姜ダレ

おぼろ豆腐のニラ生姜ダレ
おぼろ豆腐のニラ生姜ダレ

材料 (5人分)

  1. おぼろ豆腐 1と1/2パック
  2. ニラ 1/3束
  3. 生姜 1かけ

調味料

  1. 醤油 大さじ2
  2. 酢 大さじ2
  3. ごま油 大さじ1

1調理手順

ニラは小口切りにし、生姜はすりおろす。

2調理手順

ボウルに、①と醤油・酢・ごま油を入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

器におぼろ豆腐を盛り付け、➁をかけたら出来上がり。