りんごと人参のサラダ

材料　（5人分）

1. 人参　大1本
2. リンゴ　1/2個
3. レーズン　大さじ1
4. お好みの生ナッツ　大さじ1

調味料

1. ハチミツ　大さじ1
2. レモン果汁　大さじ1
3. ウドズオイル（又は良質な植物油）　大さじ1
4. 塩胡椒　少々

1調理手順

人参は千切りにしりんごはいちょう切りにする。ナッツは浸水後砕く。

2調理手順

ボウルにハチミツ・レモン果汁・ウドズオイル・塩胡椒を入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

➁に①とレーズンを加え和えたら出来上がり。