胡瓜とワカメの酢の物

胡瓜とワカメの酢の物
胡瓜とワカメの酢の物

材料 (5人分)

  1. 胡瓜 250g
  2. ワカメ 75g

調味料

  1. 酢 75g
  2. ハチミツ 25g
  3. 醤油 25g
  4. 出汁 100g

1調理手順

胡瓜はお好み切り塩もみしておく。ワカメは塩抜きし食べやすい長さに切る。

2調理手順

ボウルに酢・ハチミツ・醤油・出汁を入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

➁に水切りした胡瓜とワカメを入れ和え味が馴染んだら出来上がり。