キャベツの白和え

キャベツの白和え
キャベツの白和え

材料 (5人分)

  1. キャベツ 150g
  2. ミックスビーンズ 160g
  3. 木綿豆腐 1/2丁
  4. 水菜 2株

調味料

  1. 白練りごま 小さじ2
  2. ハチミツ 小さじ1
  3. 醤油 小さじ2
  4. 塩 お好み

1調理手順

キャベツ2㎝角に切り塩もみし水気を固く絞る。水菜は3㎝に切る木綿豆腐はしっかり水切りし潰しておく。

2調理手順

白練りごま・ハチミツ・醤油・塩を混ぜ合わせる。

3調理手順

➁に①を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。