マイタケの山椒ソテー

マイタケの山椒ソテー
マイタケの山椒ソテー

材料 (5人分)

  1. マイタケ 2パック
  2. 玉ねぎ 1個

調味料

  1. ごま油 大さじ2
  2. 塩 少々
  3. 粉山椒 小さじ2

1調理手順

マイタケはほぐし、玉ねぎは薄切りにする。

2調理手順

フライパンにゴマ油を熱し、マイタケを炒める。

3調理手順

➁に塩を振り更に炒め、粉山椒を加え全体に絡めたら出来上がり。