庭でとれたスイカ

先日庭でなっていたスイカが収穫されました。

母が種から育てたものです。大きさは小さめで、子どもに持たせて写真を撮りました。庭になっていたときにはなかなか立派に見えました。

でも、持ってみると結構軽かったのです。切ってみると残念ながら中はすかすかで、甘みは少なかったです。でも苗を買ってきたわけではなく、種から育ってくれたボランティアスイカなので、ここまで育ってくれただけでも上出来だとは思います。

他にもゴーヤーも立派に育ちました。こちらはとても美味しく食べられる立派なゴーヤーでちゃんぷるーになって食卓にきました。(チャンプルーの写真は撮り忘れました。)

この記事を書いた医師

島袋 史 (ゆいクリニック院長)
  • ゆいクリニック院長
  • 島袋 史
  • Fumi Shimabukuro
  • 【資格】日本産婦人科学会専門医、母体保護法指定医、ホメオパシー認定医、新生児蘇生法インストラクター。1970年東京都生まれ、1989年大学入学のため沖縄へ。1995年、琉球大学医学部卒業。琉球大学産婦人科入局。沖縄県内にて研修後、2011年にゆいクリニックを開院。4児の母。小児科医の夫と共に、多くの女性の出産・育児を支援するほか、更年期や月経トラブルなど女性のための治療を行い、ホメオパシーや栄養療法やプラセンタ療法などの自然療法も積極的に取り入れている。特に、小麦や砂糖、乳製品、食品添加物を一切使わない食事をクリニックで提供するなど、食事療法の重要性を説いている。