切干大根とワカメとレタスのナムル

切干大根とワカメとレタスのナムル
切干大根とワカメとレタスのナムル

材料 (5人分)

  1. 切干大根 25g
  2. ワカメ 25g
  3. レタス 250g
  4. にんにく 1片

調味料

  1. ごま油 大さじ2
  2. 醤油 大さじ3
  3. 塩コショウ 適量

1調理手順

切干大根とワカメは水で戻して食べやすい大きさに切る。レタスは一口大に切る。ニンニクはすりおろす。

2調理手順

ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ①を入れ和え味が馴染んだら出来上がり。