もずくと豆のお酢マリネ

もずくと豆のお酢マリネ
もずくと豆のお酢マリネ

材料 (5人分)

  1. もずく 1パック
  2. 茹で豆(お好み) 150g
  3. 長芋 100g
  4. カイワレ 1/2パック

調味料

  1. 酢 大さじ1
  2. ハチミツ 大さじ1
  3. ウドズオイル 大さじ1
  4. 塩 少々

1調理手順

山芋はお好みに切り、カイワレは種を取り半分に切る。

2調理手順

大きめのボウルにカイワレ以外の材料を入れ和える。

3調理手順

器に➁を盛り付けカイワレを乗せたら出来上がり。