うりずん豆と海苔の梅わさび和え

材料　（5人分）

1. うりずん豆　15本
2. 梅干し　大2個
3. 焼き海苔　適量

調味料

1. みりん　20cc
2. 醤油　小さじ1
3. わさび　お好み
4. すりごま　お好み

1調理手順

うりずん豆は筋は取り、半分に斜め切りしたら軽く茹でる。梅干しは種を取り軽く叩いてつぶす。

2調理手順

ボウルにすりごま以外の調味料を入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

➁に①を入れ、焼きのりをちぎって加え和える。

4調理手順

器に③を盛り付け、すりごまをかけたら出来上がり。