切り干し大根の和え物

切り干し大根の和え物
切り干し大根の和え物

材料 (5人分)

  1. 切り干し大根 50g
  2. みつば 1/2束

調味料

  1. 白すりごま 30g
  2. だし汁 60g
  3. 甘酒 20g
  4. 醤油 20g

1調理手順

切り干し大根を水でもみ洗いし水気を絞り食べやすい長さに切る。三つ葉はざく切りにする。

2調理手順

ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。