青菜のじゃこ和え

青菜のじゃこ和え
青菜のじゃこ和え

材料 (5人分)

  1. チンゲン菜(お好みの青菜) 200g
  2. じゃこ 50g
  3. 冷凍コーン 60g

調味料

  1. すりごま 8g
  2. はちみつ 6g
  3. ごま油 12g
  4. 醤油 16g

1調理手順

チンゲン菜(青菜)は3センチに切り塩もみしておく。冷凍コーンはさっと茹でザルにあげて冷ます。

2調理手順

じゃこは乾煎りするか蒸して冷ましておく。

3調理手順

ボウルに水けを絞ったチンゲン菜(青菜)を入れ、その他の材料を全て入れたら出来上がり。