ワカメと野菜の酢味噌和え

材料　（5人分）

1. ワカメ　50g
2. 胡瓜　200g
3. 冬瓜　150g

調味料

1. 味噌　18ｇ
2. みりん　18g
3. 酢　7.5g

1調理手順

ワカメの塩抜きをして、一口大に切る。

2調理手順

きゅうりと冬瓜は塩もみし、水気を絞る。

3調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせる。

4調理手順

❶❷❸を混ぜ合わせて味が馴染んだら出来上がり。