モーイとゴーヤーのレモンマスタードマリネ

材料　（5人分）

1. モーイ　200ｇ
2. ゴーヤー　150ｇ
3. 黄パプリカ　50ｇ

調味料

1. レモン果汁　20ｇ
2. 粒マスタード　20ｇ
3. 甘酒　15ｇ
4. 塩コショウ　適量

1調理手順

モーイとゴーヤは薄切りにして塩もみする。黄パプリカは細切りにする。

2調理手順