しらたきとワカメの酢の物

材料　（5人分）

1. しらたき　150ｇ
2. モーイ　100ｇ
3. わかめ　50ｇ
4. 糸寒天　2ｇ
5. 冷凍コーン　50ｇ

調味料

1. 酢　35ｇ
2. 醤油　30ｇ
3. ハチミツ　10ｇ
4. すりごま　適量

1調理手順

モーイは千切りにして塩もみして水気を切る。ワカメはしっかり塩抜きして一口大に切る。糸寒天は水で戻す。しらたきとコーンは下茹でする。

2調理手順

ボウルに水気を切った❶と酢・醤油・ハチミツを加え混ぜ合わせ、味を調える。

3調理手順

器に❷を盛りつけてすりごまを散らして出来上がり。