水菜とモーイの黒ゴマ納豆のせ

水菜とモーイの黒ゴマ納豆のせ
水菜とモーイの黒ゴマ納豆のせ

材料 (5人分)

  1. 納豆 250g
  2. 水菜 75g
  3. モーイ 75g
  4. 焼き海苔 1/4枚
  5. じゃこ 10g

調味料

  1. めんつゆ 30g
  2. 黒ゴマ 適量

1調理手順

納豆はめんつゆと黒ゴマで和えておく。味が足りなければめんつゆの量を調整してください。

2調理手順

水菜は3センチの長さに切り、モーイは千切りにして合わせておく。

3調理手順

器に❷を盛り付け、❶をのせ、海苔とじゃこを散らす。

★ゆいクリニックでは、無酸処理のオーガニック焼きのりを使用しています。