ひじきと豆の豆乳マヨサラダ

材料　（5人分）

1. ひじき　10ｇ
2. 冷凍ミックスビーンズ　100ｇ
3. 茹で大豆　100ｇ
4. 冷凍コーン　50ｇ
5. レタス類　50ｇ

調味料

1. 豆乳マヨネーズ　50ｇ
2. 塩コショウ　適量

1調理手順

ひじきは水で戻しさっと茹でる。ひじき・豆類・コーンはさっと茹でる。レタス類は一口大に切る。

2調理手順

水気を切った❶と豆乳マヨネーズを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えたら出来上がり。