野菜サラダ《紫キャベツドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　150g
2. セロリ　75g
3. ラディッシュ　30g
4. カイワレ　15g

調味料

1. A　紫キャベツ　20g
2. A　レモン汁・甘酒　各10g
3. A　油　20g
4. A　塩　適量
5. A　酢　15g
6. A　水　30g
7. A　にんにく　3g

1調理手順

野菜はお好みでカットします。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。