豆腐サラダ《生姜ごまドレ》

豆腐サラダ《生姜ごまドレ》
豆腐サラダ《生姜ごまドレ》

材料 (5人分)

  1. レタス類 150g
  2. 水菜 50g
  3. 木綿豆腐 150g
  4. カイワレ 15g
  5. 海苔 1/3枚

調味料

  1. A ねりごま 35g
  2. A すりごま 10g
  3. A 醤油 20g
  4. A 酢 15g
  5. A 生姜 10g
  6. A 塩コショウ 適量

1調理手順

野菜や豆腐はお好みの大きさにします。

2調理手順

器に野菜と豆腐を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。