キャベツのスパイスコールスロー

材料　（5人分）

1. 紫キャベツ　100g
2. キャベツ　250g
3. コーン　50g

調味料

1. A　油　25g
2. A　クミン　少々
3. A　塩コショウ　適量
4. A　レモン汁　10g

1調理手順

キャベツは、粗い千切りにし、塩をまぶし、水気が出たら絞る。コーンはさっと茹でる。

2調理手順

❶とAを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えたら完成。