野菜サラダ《カレー風味胡麻ドレ》

野菜サラダ《カレー風味胡麻ドレ》
野菜サラダ《カレー風味胡麻ドレ》

材料 (5人分)

  1. レタス類 150g
  2. キャベツ 75g
  3. 人参 50g
  4. 豆苗 25g

調味料

  1. A ねりごま 25g
  2. A カレー粉 2g
  3. A にんにく 3g
  4. A 酢 10g
  5. A 塩麹 甘酒 各12g
  6. A 油 25g
  7. A 水 10g

1調理手順

野菜はお好みにカットします。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。