大根サラダ《ナッツ豆乳ドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　150g
2. 水菜　50g
3. ハンダマ　25g
4. ひよこ豆　50g

調味料

1. A　クルミ・アーモンド・カシューナッツ　各20g
2. A　酢/レモン汁　10g/5g
3. A　油　20g
4. A　豆乳　30g
5. A　甘酒　15g
6. A　塩コショウ　適量

1調理手順

野菜はお好みにカットします。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。