おからと青菜のわさび和え

材料　（5人分）

1. おから　200g
2. ほうれん草　150g
3. ひじき（乾）　5g

調味料

1. A　豆乳マヨネーズ　50g
2. A　醤油　10g
3. A　ワサビ　少々

1調理手順

ほうれん草は3㎝、ひじきは食べやすくカットします。

2調理手順

おからは蒸す。ほうれん草はさっと茹でる。ひじきは水で戻してさっと茹でる。

3調理手順

②とAを混ぜ合わせ、味を調えたら出来あがり。