野菜サラダ《生姜レモンドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　150g
2. わさび菜　50g
3. ラディッシュ　30g
4. ミックスビーンズ　50g

調味料

1. A　生姜　10g
2. A　レモン汁　20g
3. A　甘酒　10g
4. A　塩麹　適量
5. A　油　15g
6. A　水　15g

1調理手順

野菜はお好みにカットします。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。