芋とナッツの和え物⭐︎

材料　（5人分）

1. 芋　300g
2. 生ナッツ　50g
3. 玉ねぎ　50g

調味料

1. A　豆乳マヨネーズ　50g
2. A　塩胡椒　適量

1調理手順

芋は一口大に切り蒸して冷ましておく。ナッツは前日から浸水し当日水気を切っておく。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

2調理手順

ボウルに①と豆乳マヨネーズ・塩胡椒で味を整えたら出来上がり。