大根サラダ《豆乳味噌ドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　100g
2. 大根　200g
3. カイワレ　15g
4. 花かつお　1パック

調味料

1. A　ウドズオイル　25g
2. A　味噌・豆乳　30g
3. A　甘酒　20g
4. A　酢　15g
5. A　塩コショウ　適量
6. A　にんにく　3g

1調理手順

野菜はお好みにカットします。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。