キャベツの塩麹和え

材料　（5人分）

1. キャベツ　300g
2. 人参　100g

調味料

1. A　塩麹　適量
2. A　すりごま　15g

1調理手順

キャベツはざく切り、人参は千切りにカットします。

2調理手順

キャベツと人参は塩もみする。

3調理手順

②とAを混ぜ合わせ、味を調える。