野菜サラダ《甘酒マスタードドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　150g
2. 紫キャベツ　50g
3. 赤ピーマン　50g
4. 豆苗　25g

調味料

1. A　油　25g
2. A　レモン汁・マスタード　各15g
3. A　塩　適量
4. A　甘酒　10g
5. A　黒コショウ　少々

1調理手順

野菜はお好みにカットします。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。