
材料 (5人分)
- きゅうり 250g
- もやし 150g
- 三つ葉 10g
調味料
- A 味噌 30g
- A 甘酒 30g
- A 酢 30g
1調理手順
きゅうりは太めの千切り、三つ葉は3cmにカットします。
2調理手順
鍋にお湯を沸騰させ、もやしを軽く茹でる。荒熱が取れたら、絞っておく。
3調理手順
ボウルにAを合わせ、②と三つ葉を合わせ出来上がり。

きゅうりは太めの千切り、三つ葉は3cmにカットします。
鍋にお湯を沸騰させ、もやしを軽く茹でる。荒熱が取れたら、絞っておく。
ボウルにAを合わせ、②と三つ葉を合わせ出来上がり。