きゅうりと海藻の酢の物

材料　（5人分）

1. ワカメ（塩蔵）　100g
2. 糸寒天　3g
3. きゅうり　250g

調味料

1. 三杯酢
2. ┌酢　30g
3. │みりん　20g
4. │醤油　20g
5. │だし汁　40g
6. └塩　適量

1調理手順

きゅうは薄切りにし、塩もみする。ワカメと糸寒天は水で戻す。

2調理手順

三杯酢を作り、❶を合わせて出来上がり。