ヒマワリの種入り野菜サラダ《柚子胡椒梅ドレ》

ヒマワリの種入り野菜サラダ《柚子胡椒梅ドレ》
ヒマワリの種入り野菜サラダ《柚子胡椒梅ドレ》

材料 (5人分)

  1. レタス類 150g
  2. 紫キャベツ 50g
  3. カイワレ 15g
  4. ヒマワリの種 15g

調味料

  1. A 梅干 2個
  2. A 梅酢 20g
  3. A 甘酒 10g〜
  4. A 水 30g
  5. A 柚子胡椒・すりごま 3g〜/5g
  6. A 油 15g

1調理手順

野菜はお好みにカットします。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。