ひじきと豆のワサビマヨ和え

ひじきと豆のワサビマヨ和え
ひじきと豆のワサビマヨ和え

材料 (5人分)

  1. ひじき(乾) 15g
  2. 大豆・枝豆 各100g
  3. コーン 50g
  4. 豆苗 25g

調味料

  1. A・豆乳マヨネーズ 50g
  2. A・塩コショウ 適量
  3. A・ワサビ 少々
  4. A・すりごま 10g

1調理手順

ひじきは水で戻す。ひじきと豆とコーンはさっと茹でる。

2調理手順

❶と豆苗とAを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えて完成。