海藻サラダ《生姜ごまドレ》

材料　（5人分）

1. 水菜　50g
2. きゅうり　200g
3. ワカメ（塩蔵）　100g
4. 糸寒天　3g

調味料

1. A・ねりごま　20g
2. A・すりごま　10g
3. A・醤油　20g
4. A・酢　15g
5. A・生姜　10g
6. A・塩コショウ　適量

1調理手順

野菜は食べやすい大きさにカットし、ワカメと糸寒天は水で戻す。

2調理手順

きゅうりと海藻をさっくりと混ぜ合わせる。

3調理手順

器に水菜をしき、②を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。