もやしとピーマンの黒胡麻和え

もやしとピーマンの黒胡麻和え
もやしとピーマンの黒胡麻和え

材料 (5人分)

  1. もやし 300g
  2. ピーマン 100g

調味料

  1. A・醤油 20g
  2. A・甘酒 適宜
  3. A・黒すりごま 10g

1調理手順

もやしはさっと茹でる。ピーマンは千切りにカットし軽く塩もみする。

2調理手順

①とAを混ぜ合わせ、味を調えたら完成。