豆とひじきのシソマヨ和え⭐︎

材料　（5人分）

1. ミックスビーンズ　200ｇ
2. ひじき（乾）　15g
3. ミョウガ　2本
4. 大葉　５枚
5. レタス類　50g

調味料

1. 塩コショウ　適量
2. 豆乳マヨネーズ　50g

1調理手順

ひじきは水でもどす。ミックスビーンズとひじきはさっと茹でる。

2調理手順

①とみょうが・大葉とAを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

3調理手順

器にレタスを敷き、②を盛りつける。