ワカメのサラダ《生姜ごまドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　100g
2. 玉ねぎ　50g
3. ワカメ（塩蔵）　100g
4. 糸寒天　3g

調味料

1. A.　酢　30g
2. A.　醤油　30g
3. A.　ごま油　15g
4. A.　生姜　5g
5. A.　にんにく　3g
6. A.　黒ゴマ　適量

1調理手順

玉ねぎは薄切りにし水にさらす。ワカメと糸寒天は水で戻す。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。