オクラと納豆の梅味噌和え

オクラと納豆の梅味噌和え
オクラと納豆の梅味噌和え

材料 (5人分)

  1. オクラ 10本
  2. ┌納豆 300g
  3. └めんつゆ 適量

調味料

  1. A. 梅干し 2〜3個
  2. A. 味噌 10g
  3. A. みりん 10g
  4. 海苔 1/3枚
  5. すりごま 適量

1調理手順

オクラは薄切りにカット。納豆は少量のめんつゆで和えておく。

2調理手順

オクラと❶とAを混ぜ合わせ、味を調える。

3調理手順

器に盛りつけ、海苔とすりごまを散らして出来上がり。