Homeレシピ紹介副菜おからとこんにゃくのゴマ味噌和え Categories: 副菜 おからとこんにゃくのゴマ味噌和え 当クリニックからレシピ紹介 Posted on 2026.9.11 by ゆいクリニック (沖縄市の産婦人科) Tags: おから カゼインフリー グルテンフリー こんにゃく ビーガン ベジタリアン ゆいレシピ ローフード 大葉 手作りドレッシング 添加物不使用 砂糖不使用 おからとこんにゃくのゴマ味噌和え 材料 (5人分) おから 150g コーン 50g 大葉 5枚 こんにゃく 150g 調味料 A. 醤油 5g A. みりん 5g B. 味噌 15g B. みりん 15g B. すりごま 10g 1調理手順 おからは蒸す。大葉は千切り、こんにゃくは細切り下茹でし、熱いうちにAを絡めておく。コーンはさっと茹でる。 2調理手順 ❶と大葉とBを混ぜ合わせ、味を調えたら完成。