冬瓜の炒りぬか和え⭐︎

材料　（5人分）

1. 冬瓜　300ｇ
2. 人参　100ｇ

調味料

1. 醤油　少々
2. 米ぬか　15ｇ

1調理手順

冬瓜と人参は薄切りにして塩もみする。

2調理手順

米ぬかを乾煎りし、醤油を混ぜておく。

3調理手順

❶の水けを切り、❷を混ぜ合わせたら出来上がり。