野菜サラダ《豆乳ワサビ醤油ドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. 紫玉ねぎ　50ｇ
3. ハンダマ　25ｇ
4. オクラ　5本

調味料

1. A　豆乳　30ｇ
2. A　油・醤油　各25ｇ
3. A　酢　20ｇ
4. A　甘酒　10ｇ
5. A　ワサビ　適量
6. A　すりごま　適量

1調理手順

レタス類、ハンダマ、オクラは食べやすい大きさに切り、紫玉ねぎは薄切りに切る。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。