じゃこ入り梅しそ風味混ぜご飯

材料　（5人分）

1. 玄米　600ｇ
2. ひじき　10ｇ
3. 枝豆　100ｇ
4. 大豆　100ｇ
5. 刻み昆布　5ｇ
6. いかなご　20ｇ
7. 梅干　3個
8. 大葉　5枚

調味料

1. 醤油　適量
2. 塩　適量

1調理手順

ひじきと刻み昆布は水で戻し食べやすい大きさに切る。ひじきと豆類はさっと茹でる。

梅干は叩き、大葉は千切りにする

2調理手順

炊いた玄米に❶といかなごと梅干を加え、混ぜ合わせる。味が薄ければ醤油や塩などで調味する。

3調理手順

器に盛りつけ、大葉を散らす。