野菜サラダ《豆乳しそドレ》

野菜サラダ《豆乳しそドレ》
野菜サラダ《豆乳しそドレ》

材料 (5人分)

  1. レタス類 150g
  2. 水菜 3cm
  3. 豆苗 2cm
  4. ナッツ 50g

調味料

  1. A 油 25g
  2. A 豆乳 30g
  3. A レモン汁 20g
  4. A 塩コショウ 適量
  5. A 甘酒 適宜
  6. A 大葉 3枚

1調理手順

野菜はお好みの大きさに切ります。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。