蒸しポテトのハーブ風味★

材料　（5人分）

1. じゃが芋　350g

調味料

1. A　油　15ｇ
2. Ａ　塩　適量
3. Ａ　黒胡椒　少々
4. Ａ　ローズマリー（ドライ）　お好み
5. Ａ　にんにく　5ｇ

1調理手順

じゃが芋は良く洗い、芽を取り除き小さな乱切りにして蒸しておく。ニンニクはみじん切りにする。

2調理手順

フライパンに油、塩、胡椒、ローズマリー、にんにくを入れ弱火で炒める。

3調理手順

ボウルに冷ましたじゃがいもと❷を入れ混ぜ合わせる。塩コショウで味を調えたら出来上がり。