パパイヤとひじきの炒りぬか和え

材料　（5人分）

1. パパイヤ　250ｇ
2. ひじき　10ｇ
3. 豆苗　25ｇ

調味料

1. 米ぬか　15ｇ
2. A　醤油　10ｇ
3. A　塩　適宜

1調理手順

パパイヤは千切りし塩もみする。ひじきは水で戻してさっと茹でる。

2調理手順

米ぬかはフライパンで乾煎りする

3調理手順

❶と豆苗と❷とAを混ぜ合わせ、味を調えたら完成。